<hr style="COLOR: #dfddc5" SIZE=1> اقدم لكم بعض الحلويات المغربية سهلة التحضير و ممتازة ان شاء الله تعجبكم . 1/ تمر محشو هذي الصورة المقادير : 250 غ تمر +100غ لوز+ 50غ سكر بودرة(كلاصي)+40غ شكلاط اسود+كويغطات حلوى. الورق الذي نضع فيه حبات التمر بعد الحشوة " . الطريقة: يزال العظم عن التمر ويمسح جيدا. يصلق الوز ويقشر ويطحن مع السكر جيدا حتى نحصل على عجين ثم نعمل قضبان صغيرة الحجم ثم تحشى به حبات التمر .يذاب الشكلاط على طريقة حمام مريا.ثم ندهن جوانب كل تمرة بالشكلاطة المذابة جيدا ثم توضع في الورق ثم نذخلها للثلاجة حتى تتماسك ثم تقد م مع اي نوع من المشروبات . 2/ -6 - سلة الشوكولا وهذي الصورة : المقادير حسب الكمية التي تحبي تحضيرها . - شوكولا اسود مفروم رقيق جدا او مقطع الى قطع صغيرة جداااااااااااا.. - كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 دقيقة - بندق - كاجو - كؤوس ورقية" الورق الذي سنضع فيه الحلوى " - شرائط لف الهدايا الطريقة : في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل + ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط كما هو مبين لنحصل على شكل سلة.....ونتركها تبرد ثم تقدم . 3/ حلوى الكوكو " جوز الهند " هذي الصورة : - المقادير : - 250 غ زبدة - كوب سكر خشن - كوب زيت - ملعقة صغيرة فانيلا - بيضتان - كوب جوز الهند :::الكوك::: - بكن باودر - الدقيق حسب الخليط " حتى نحصل على عجين متماسك للتزيين - 120 غ جوز الهند - 100 غ سكر خشن ثم نخلطهم ببعض . - شوكولا سوداء مدابة الطريقة: في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق .. تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , ثم نمررها في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار...... لما تخرج من الفرن مباشرة توضع الجوانب فقط في الشكلاطة المذابة ثم تقدم وصحتيييييييين وعافية ردودكم تشجعني |
بحـث
المواضيع الأخيرة
دخول
3 مشترك
حلويات مغربية لذيذة بالصور ...................
zizou2007- سلطان المبدعين
- عدد الرسائل : 557
دعاء :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 05/02/2008
- مساهمة رقم 1
حلويات مغربية لذيذة بالصور ...................
المدير- رئيس حكومة المبدعين
عدد الرسائل : 1479
العمر : 29
علم البلد :
إحترامك لقوانين المنتدى :
دعاء :
من أين علمت عن المنتدى؟؟؟ :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 16864622
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
- مساهمة رقم 2
رد: حلويات مغربية لذيذة بالصور ...................
******اللهم يارب يشرفك كما شرفتنا*********
abdou_558- عضو vip
عدد الرسائل : 302
العمر : 30
دعاء :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2008
- مساهمة رقم 3
رد: حلويات مغربية لذيذة بالصور ...................
مشكووووووووووووووووووور
الأحد يونيو 21, 2009 5:53 pm من طرف momo2009
» هااااام
الأحد يونيو 07, 2009 10:28 am من طرف المدير
» لاصحاب الباكلوريا
الأحد يونيو 07, 2009 10:12 am من طرف المدير
» الصلاة على حبيب الله محمد (ص)
السبت يونيو 06, 2009 11:17 am من طرف المدير
» ♥.•°*♥ أم محمد...أنت مثل أعلى ♥.•°*♥
الجمعة سبتمبر 19, 2008 12:15 am من طرف صهيب402
» اجمل انشودة في العالم !!! اسمعها بدون تحميل
الإثنين سبتمبر 15, 2008 7:41 pm من طرف صهيب402
» اسماء المتأهلين لمنشد الشارقة 3
الإثنين سبتمبر 15, 2008 7:37 pm من طرف صهيب402
» مسابقة ثقافية منوعة
الإثنين سبتمبر 15, 2008 7:27 pm من طرف صهيب402
» عيد الصداقةةةةةةةةةةةةة
الإثنين سبتمبر 15, 2008 7:21 pm من طرف صهيب402
» شريط الطريق الى الله
الإثنين سبتمبر 15, 2008 6:53 pm من طرف صهيب402